ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഒരു ഏലക്ക ചവച്ച് അരച്ച് കഴിക്കുന്നത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്യാസ്ട്രമ്പിള്‍, വയര്‍ വീര്‍ത്തിരിക്കുക പോലുള്ള പ്രശ്‌നം പരിഹരിക്കുകയും അസിഡിറ്റിയെ തടയാനും ഏലക്ക സഹായിക്കും. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയ ഏലക്ക ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഗ്ലൂക്കോസ് കൊഴുപ്പായി സംഭരിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയ ഏലക്ക രോഗ പ്രതിരോധ ശക്തി വര്‍ധിപ്പിക്കും. അടിവയറ്റില്‍ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞു കൂട്ടുന്നത് തടയാനും വയറു കുറക്കാനും ഏലയ്ക്കയ്ക്ക് കഴിയുന്നു. ആന്റി ബാക്റ്റീരിയല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഏലക്ക ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ചവക്കുന്നത് വായ്നാറ്റം മറ്റും.
ഏലം ഒരു മൗത്ത് ഫ്രെഷനറായും ദിവസത്തില്‍ ഒരിക്കല്‍ ദഹനപ്രക്രിയയായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ ഏലയ്ക്കയ്ക്ക് ഈ ഗുണങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു ദോഷമായി ചിലര്‍ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത് ഇപ്രകാരമാണ്.
ഏലക്ക നിങ്ങളുടെ പിത്തസഞ്ചിയില്‍ സങ്കീര്‍ണതകള്‍ നല്‍കുമെന്നും നിങ്ങള്‍ മരുന്ന് കഴിക്കുകയാണെങ്കില്‍, അത് മരുന്നുകളുടെ പ്രഭാവം ഇല്ലാതാക്കുമെന്നാണ് അവര്‍ പറയുന്നത്.
നിങ്ങള്‍ ഇതിനകം നിങ്ങള്‍ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ആസക്തിക്ക് ഇരയായി, മറ്റൊന്നും ചിന്തിക്കാന്‍ കഴിയുന്നില്ലെങ്കില്‍, ഒരു കാര്യം ചെയ്യുക- ഒരു കറുത്ത ഏലക്ക എടുത്ത്, അത് തൊലി കളഞ്ഞ് നിങ്ങള്‍ക്ക് തോന്നുമ്പോള്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ കഴിക്കുക. അത് അമിതമാക്കരുത്.
Recent Comments